Al punto giusto insomma! 4 fette di salmonebacche di pepe rosa e pochi semi di sesamorosmarinouno spicchio d’aglioolio evopoca farina saleHo appena velato di farina le fette su ambo i lati, predisposto olio, aglio e rosmarino in una padella, sparso i g…
Archivio per settembre, 2009
Salmone arruscatiello
martedì, settembre 29th, 2009Cous cous di farro e verdure con pancetta croccante + raccolta
lunedì, settembre 28th, 2009Provato e approvato! Avevo comprato questo prodotto bio, il cous cous di farro, qualche tempo fa in un’azienda agricola dove ci siamo trovati col maritozzo, per una ricorrenza lieta e festante. Non disponendo che di sedano, cipolla rossa, pancetta tesa…
Un Oratorio che di riciclo ne sa eccome
giovedì, settembre 24th, 2009Mia mamma è particolarmente attiva nella Parrocchia del nostro quartiere: partecipa alle messe come lettrice, gestisce il doposcuola, fa la segretaria una volta alla settimana.. eccetera eccetera. Anche io negli anni ho proposto e partecipato ad inizi…
Bassa e dolce
mercoledì, settembre 23rd, 2009Ecco un dolcetto veloce e di facile realizzazione! Ieri ho trovato dei biscotti tipo oro saiwa da recuperare, inoltre anche la cognata aveva sfoggiato biscottini al burro i cui ultimi resti sono andati a confluire nella realizzazione. Avevo proprio vog…
Potpourry di cose belle!
sabato, settembre 19th, 2009Lo ripeto: questa esperienza nella rete mi sta dando un sacco di soddisfazioni. Qualche giorno fa ho ricevuto una mail davvero carina: era Sara, del blog Il nido di Ale, che mi ha scritto per farmi un in bocca al lupo per l’impegno di sabato scorso (…
Seppia cicciuta tanto piaciuta!
martedì, settembre 15th, 2009Buona e saporita! La prima volta che il mio forno-amico ricomincia a coccolarci! Si è finalmente abbassata la temperatura e così oggi, grazie a pesce di prima qualità e rinnovata voglia di stare ai fornelli, ho sorpreso il maritozzo con un piatto un…
Intervista a Monica Spicciani di Gianni Ciccarelli
lunedì, settembre 14th, 2009Intervista realizzata per l’Università degli studi di Pisa.INTERVISTA A MONICA SPICCIANI di Gianni CiccarelliMonica Spicciani | MySpace Video
Qualche ideuzza.. in vista del mio primo blog candy!
domenica, settembre 13th, 2009L’ultimo post ha ingenerato una serie inaspettata di commenti, complimenti, domande, suggerimenti.. che bello! Questo è quello che più mi piace dei blog: la possibilità di vedere le proprie parole arricchite dai contributi – sempre intelligenti,…
Colazione sprint e prima di tortiglioni saporiti
mercoledì, settembre 9th, 2009Mi concedo una pausa muy sabrosa esta magnana e saluto tutte le donne a cui oggi e domani è dedicato il G8 delle donne che è certamente una proposta interessante da cui auspichiamo possa nascere del buono e del giusto. Un pò di luce su tante ombre…
Diffondere il riciclo, favorire la creatività
venerdì, settembre 4th, 2009Sono convinta che, per dirla alla Piccolo Principe, “bisogna esigere da ciascuno ciò che ciascuno può dare”, osando però, cioè offrendo stimoli e facendo in modo che ognuno possa decidere liberamente se raccoglierli o ignorarli.Con questi inten…
