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Fiori di zucca con ricerche…..
Ci sono delle giornate che preferiresti finissero subito….ma non è così, e ti tocca una lenta agonia sino al termine della giornata….a meno che non ti concedi qualche cosa di strano….beh, per me ieri era così.
La giornata sembrava iniziata no…
Carciofi graten
Brivido, terrore, raccapriccio… quella che segue è la storia di un piccolo grande furto! Ebbene, questa ricetta l’ho letta nientepopodimenoche nel giornale di cucina del Corriere della Sera, penultimo numero, l’ho rubata e… ve la regalo! Zenzero e Nuvole come Wikileaks! Ma veniamo la sodo: Ingredienti per 4 persone 4 fondi di carciofo Un cucchiaio [...]
Zucca al cartoccio velocissima
A Roma fa un freddo becco, ma io non mi sono ripresa dallo shock termico del viaggio e sono convinta di essere ancora nella mia temperatissima città natale. Di notte la carrozzeria delle automobili accumula ghiaccio e di giorno c’è un venticello geli…
Velocemente vostra !
Ecco due soluzioni rapide e gustosissime:gratin di zucca , funghi e bietinapulite e tagliate a fette la zucca, circa 1 kg abbondante. Lessate i funghetti coltivati o di bosco che siano. Lessate la bietina. Preparate una panura com prezzemolo, aglio, gr…
